ワインをペアリングして普段の家庭料理をさらりと上質に高めてくれるワインをセレクションしています。
ソムリエ・エクセレンスがテイスティングし、普段のご家庭でのお食事や日常のレストランで外食される際に、心地よく楽しんでいただけるよう、日本人のテイストにあう味わいのワインを意識して選びました。
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【残り１本】シュヴァリエ・モンラッシェ 2018年 ハイツ ロシャルデ 750ml フランス ブルゴーニュ グラン・クリュ 白ワイン

独自商品コード JB009
発行ポイント 2,500ポイント
希望小売価格 円
販売価格

275,000 円(税込)



購入数

テイスティングガイド

飲みやすさ 軽やか ほどほど 重厚 (コクがある)
味わい フレッシュ まろやか 芳醇
甘み 甘くない やや甘い 甘い
渋み あまり感じない 少し感じる はっきりと感じる
苦味 あまり感じない 少し感じる はっきりと感じる

商品説明

  • Domaine Heitz-Lochardet（ドメーヌ ハイツ・ロシャルデ）

    1857年にフィロキセラ害によって売りに出ていた畑をジョルジュ・ロシャルデが購入。1983年にジョルジュの孫娘がクリスチャン・ハイツと結婚し、ハイツロシャルデの名でブドウ栽培を始めます。収穫したブドウは全てボーヌのメゾン・ジョセフ・ドルーアンに販売していましたが、ブリジットの息子アルマンが醸造学を学び、2012年から家族が所有する畑の一部区画でブドウ栽培を始め、その後ドメーヌ・ハイツ・ロシャルデを設立。テロワールを最大限に引き出すため、ビオディナミを実践しています。

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