8,690 円(税込)
SOLD OUT
自然環境を敬愛するデュロベル夫妻は元々あった畑を買い取り、2013年よりワイン造りを始めました。ベンジャミンさんはブドウ栽培と醸造について10年間学び、奥様のサンドリーヌさんもワイン造りのコンサルティングを経験しました。ブドウは有機栽培にこだわり（現在はビオの認証を取得しています）、環境に最大限配慮しながら素晴らしいワインを提供することをミッションにしています。
エクスポネティエルは木樽で醸造してドメーヌ最上にソーヴィニヨン・ブランです。木材の印象は少なくフルティーさが前面に出ています。切りたてのパッションフルーツにレモンシロップの甘い香りが漂い、爽やかハーブのアロマが複雑な印象を与えてくれます。とりみのある濃い液体はブドウのピュアなエキスの塊です。素晴らしい口当たりとふっくらとした旨みが盛り上がります。余韻が永く充実したコクと深みがあります。オワリー地区のソーヴィニヨン・ブランは、どちらかというとNZのマールボロのソーヴィニヨン・ブランのイメージ近い味わいです。明るい旨みがあります、お試しください。
