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2016年 リララキス・レッド コチファリ・シラー 750ml ギリシャ クレタ 赤ワイン ビーガン

独自商品コード BB028
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2,695 円(税込)



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  • 【蔵名】 リララキス・ワインズ(Lyrarakis Wines)
    【所在地】 ギリシャ クレタ島・アラグニ
    【設立】 1966年

    クレタ島の中央部、標高550mあたりの高地にあるドメーヌ・リララキスは、クレタ島の土着品種と国際品種の融合でセンス溢れるワインを生み出しています。コストパフォーマンスの高いデイリーなワインをつくる一方で、絶滅しかかっていた固有のブドウを蘇らせ、それらから高品質で個性豊かなワインをつくっています。ギリシャ固有種である、アロマ豊かなコチファリと濃い色合いとしっかりとしたストラクチャーが持ち味のシラーの個性を活かしつつ、カジュアルながら食事と共に楽しめるエレガントで洗練された味わい生み出しています。

  • 【セレクションのポイント】
    リララキス・レッド2016年は、ギリシャクレタ島のワイン、海を感じる赤ワインなのでセレクトしました。実際に試飲しています。味わいとしては日照量がよくブドウの成熟度が高いため、味に力強さがあります。海風の当たるテロワールが力強さだけではなく冷涼さを与えています。また、コストパフォーマンスが高く日本の食卓に合うと思いセレクションしています。

    【イメージできるシュチュエーション】
    太陽を感じるので海辺のバーベキューは、まるで目を閉じればギリシャを感じる、とまではいかないかもですが、ぴったりのシュチュエーションだと思います。もちろん自宅でも気軽に飲んでいただけます。

    【フードペアリング】
    ・1口大に切った牛肉のステーキ(サイコロステーキ)
    ・ラム肉ロースト
    ・プルコギビーフ

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